4 958
4 958

Lohi-Schwarzwaldin kinkku paistos

8 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

100 g margariinia tai voita
1,5 dl vehnäjauhoja
1,5 dl hiivaleipäjauhoja
ripaus suolaa
1 kanamuna
TÄYTE
2-3 dl kypsää lohifilettä
1 pkt Schwarzwaldin kinkkua
1,5 dl turkkilaista jugurttia
1,5 dl maitoa
1 kanamuna
mustapippuria, ripaus rakuunaa
2 dl juustoraastetta

Jaa resepti

Ohje

Sekoita jauhot ja suola keskenään. Hiero jauhoseos ja margariini murumaiseksi seokseksi. Lisää kanamuna. Painele taikina piirakkavuoan pohjalle ja reunoille (halkaisija n. 24 cm).  Jos ehdit, laita pohja jääkaappiin n. tunniksi.

Levitä pohjalle 4-5 kinkkuviipaletta, laita lohi päälle. Sekoita turkkilainen jogurtti, maito, kanamuna keskenään. Lisää mustapippuria ja ripus rakuunaa. Kaada seos piirakkavuokaan ja sirottele juustoraastetta päälle.

Paista 180 asteessa n. 45 min.

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 4 Juustoinen kinkku piirakka
  • 1 0 Leipäinen juusto-muna paistos
  • 1 1 Juustogratinerattu kinkku brysselinkaali (ruusukaali)
  • 0 0 Munakas kun kinkku kyllästyttää
  • 9 1 Kaura-mustikka paistos
  • 3 1 Kaura-omena paistos

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään