Härkäpapu pakastus

Reseptiä katsottu 36 391 kertaa
Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
tuleentuneita härkäpapuja

Ohjeet

Tuleentuneet eli siis syksyllä korjattavat vanhat yksilöt kuoritaan palkoistaan ja pavut otetaan talteen.
Huuhtele pavut ja ryöppää ne. Minulle ryöppäys tarkoittaa että laitetaan ainekset kiehuvaan veteen ja odotetaan että vesi taas kiehuu. Annetaan kiehua 3 minuuttia. Mutta pavut annan kiehua 5. Jotta ne kypsyy nopeammin sitten eri ruokiissa!
Jäähdytä pavut ja pakkaa annos pusseihin ja pakasta!
Itse ryöppään rasvakeittimessä!! Vettä rasvan tilalle!


Kommentit

suvianne
Helppo kasvattaa lasten kanssa, lapset rakastaa kuoria ja auttaa ja helppo säilöä. Hyvää proteiinia joka ruokaan lisäksi!