Raaka-aineet
| 1½ l | vettä |
| 500 g | kuivattuja taateleita |
| n. 1½ dl | mannasuurimoita |
| 3/4 dl | hedelmäsokeria |
| maun mukaan | vaniljasokeria |
Ohje
Mittaa vesi kattilaan.
Lisää kattilaan taatelit ja kuumenna vesi kiehuvaksi.
Vispaa kiehuvaan veteen mannasuurimot ja keitä pakkauksen ohjeen mukaan kypsäksi.
Mausta puuro sokereilla.
Vispaa vähän jäähtynyt puuro kuohkeaksi.