13 909
13 909

Kukka/parsakaalikeitto

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

1 300g kukkakaali
1 100g parsakaali
1 50g purjo
0,5 dl persiljaa
0,5 75g kevyt tuorejuustoa
1 kpl lihaliemi
1 l vettä

Jaa resepti

Ohje

Pilko kukka- ja parsakaali kattilaan, lisää vesi ja liha/kasviliemi. Anna kiehua melkein kypsäksi ja lisää purjo ja persilja. Soseuta sauvasekoittimella, jos vettä on liian vähän, lisää sitä. Lisää puoli purkkia kevyt tuorejuustoa lopuksi, valitse tuorejuusto oman maun mukaan. Tarkista maku ja lisää esim. ripaus mustaa pippuria tai muskotti pähkinää ja aromisuolaa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 5 Purjo-perunakeitto
  • 7 7 Juustoinen nakki-vihanneskeitto
  • 3 0 Budapest-torttu
  • 3 0 Kasvissosekeitto
  • 3 0 Kasvissosekeitto
  • 3 0 Porsaanfileetä luumukastikkeessa

Kommentit

RitaMoi
Hyvä ja kevyt istumatyöntekijälle, ruisleipä viipale lisäksi lounaalle.