Raaka-aineet
| 400 g | Naudan paistijauhelihaa 7% |
| mausteita | |
|---|---|
| 1 iso | Sipuli |
| 1 pss | torinon ruispastaa |
| 1 | kasvisliemikuutio |
| 3 | kananmunaa |
| 4,5 dl | rasvatonta tai ykkösmaitoa |
| 1-2 rkl | tomaattipyrettä |
| ripaus | valkopippuria |
| juustoraastetta 15% | |
Ohje
Keitä makaronit kypsiksi (n.6-8 min) kasvisliemikuutiolla maustetussa vedessä.
Ruskista jauheliha ja sipuli, mausta makusi mukaan.
Sekoita pasta ja jauheliha isoon uunivuokaan.
Vatkaa maitoon 3 munaa, (niin että käytät 3 valkuaista ja vain yhden keltuaisen!) tomaattipyre ja hieman valkopippuria.
Kaada munamaito pastan päälle, ripottele pinnalle juustoraaste. Paista uunin alatasolla 180c n.45 min.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti