Raaka-aineet
| 1 | bataatti |
| 3 | pientä perunaa |
| 5-6 | porkkanaa |
| 2 dl | Alpro soya -ruokakermaa |
| 1 | mausteliemikuutio tai pari teelusikkalista keittojauhetta |
| suolaa | |
| persilijaa | |
| basilikaa | |
| paprikajauhetta |
Ohje
Kuori kasvikset ja viipaloi. Mittaa kattilaan noin litra vettä, lisää mausteliemikuutio tai keittojauhe, keitä kasviksia 15-20 min. Kaada suurinosa keitinvedestä pois, jätä noin 2-3 dl nestettä kasviksien sekaan. Lisää mausteet ja soijakerma ja survo soseeksi.