2 835
2 835

Makkarasalaatti

4 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

200 g balkaninmakkaraa ( metvurstia )
2 kovaksi keitettyä munaa
3 tomaattia
jäävuorisalaattia tai muuta salaattia
1/2-1 ruukku ruohosipulia tai 2 kevätsipulia
Kastike:
3 rkl punaviinietikkaa
1 tl vahvaa sinappia
6 rkl öljyä
mustapippuria myllystä
paahdettuja leipäkuutioita
3 rkl hienonnettua persiljaa

Jaa resepti

Ohje

Paahda vaaleita leipäkuutioita öljytyllä pannulla kullankeltaisiksi.

Leikkaa makkara suikaleiksi, munat ja tomaatti viipaleiksi ja silppua sipuli.

Revi salaattia laakeahkon vadin pohjalle. Levitä päälle makkara, munat, tomaatit ja sipulit.

Sekoita kastikeaineet keskenään. Kaada salaatin päälle. Ripottele pinnalle leipäkuutiot ja persiljasilppu.

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 12 Patalaiskan Makkarasalaatti
  • 1 2 Metwurstihyytelö
  • 3 1 Maailman paras Makkarasalaatti
  • 0 0 Savusilakkasalaatti
  • 6 6 My Style Hong Kong Makkarasalaatti
  • 47 4 Herkulliset kasvispihvit

Kommentit

AIMATO
Salaattia joka käy vaikka pienestä ateriasta.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään