Silakkapihvit Piparjuuritahnalla ja tuorejuustolla täytetty

Name: Silakkapihvit Piparjuuritahnalla ja tuorejuustolla täytetty
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 2 annosta
Ingredients: n350g silakkafileitä; piparjuuritahnaa; tuorejuustoa (aurinkokuivattu tomatti); tilliä; valkopippuria, suolaa; ruisjauhoja; Voita paistamiseen

2 annosta 15 - 30 min

Pääruoat Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

n350 g	silakkafileitä
	piparjuuritahnaa
	tuorejuustoa (aurinkokuivattu tomatti)
	tilliä
	valkopippuria, suolaa
	ruisjauhoja
	Voita paistamiseen

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Levitä silakkafileet leivinpaperinpäälle nahkapuoli alaspäin. Tee piparjuuritahnasta ja tuorejuustosta tasainen tahna. Suolaa kevyesti fileet ja pippuroi. Levitä jokaisen fileen pintaan tahna ja ripottele päälle tillisilppua. Laita toinen filepäälle. Laita vaikka syväänlautaseen ruisjauhoja ja pistä myllystä muutama kierre pippuria ja suolaa jauhojen sekaan. Kääntele fileet jauhoissa ja paista runsaassa voissa kumpaiseltakin puolelta.

Tarjoile vaikka uunijuuresten kanssa.

Maistuu kylmänä myös voileivänpäällä.

Jos teet isomman annoksen niin voit laittaa silkakkapihvit kulhoon ja kaadat päälle makeahkon etikkaliemen, sekä sipulirenkaita ja annat olla jääkaapissa vaikka yön yli. Maistuu vaikka uusienperunoiden kanssa.