Raaka-aineet
| 800 g | Punajuuria |
| ½-1 dl | vettä |
| 2-3 rkl | sitruunamehua |
| 100 g | cashewpähkinöitä |
| ½ tl | suolaa |
| 1/4 tl | mustapippurirouhetta |
| 100 g | pekaanipähkinöitä |
Ohje
Keitä punajuuret kypsiksi, 30-45min. Kuori ja lohko.
Aja tehosekoittimella kastikkeeksi vesi, sitruunamehu, cashewpähkinät ja mausteet. Sekoita punajuurilohkoihin.
Rouhi pekaanipähkinät karkeaksi rouheeksi, koristele salaatti sillä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti