Omenahillopiirakka

Reseptiä katsottu 12 534 kertaa
Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
Pohja:
2 dl vehnäjauhoja
1 dl leseseosta
1 tl leivinjauhoa
1,5 dl sokeria
1 tl vanilliinisokeria
2 kananmunaa
75 g sulatettua voita
1,5 dl maustamatonta jogurttia
Täyte:
2 dl omenahilloa
1 iso omena
kanelia
Muruseos:
50 g sulatettua voita
vajaa 1 dl sokeria
1,5 dl leseseosta

Ohjeet

Sekoita pohjan kuivat aineet keskenään ja sekoita muut aineet joukkoon. Levitä taikina voideltuun ja leivitettyyn piirakkavuokaan.

Kuori omena ja poista siemenkota. Halkaise omena ja viipaloi ohuiksi siivuiksi tai lohko pieniksi palasiksi. Lisää omenahillo ja omenaviipaleet/lohkot piirakan päälle. Ripottele päälle kanelia maun mukaan.

Sekoita muruseoksen aineet keskenään ja lisää seos omenien päälle. Paista uunissa 200 asteessa n. 35 minuuttia.

Tarjoile vaniljajäätelön tai vaniljakastikkeen kanssa.


Kommentit

Jotu
Ja makean nälkä lähtee tai ainakin siirtyy :)