Raaka-aineet
1 pkt | karjalanpaistilihaa (700g) |
500 g | tomaattimurskaa |
2 kpl | porkkanoita |
1 iso | Sipuli |
2 kpl | valkosipulinkynsiä |
1/2 | tuoretta chiliä (miedohkoa marketista) |
2-3 kpl | laakerinlehtiä |
0.5 dl | thai-chilikastiketta |
2 tl | karkeaa suolaa |
2 rkl | sokeria |
pippuria myllystä (reilusti) | |
4 kpl | katajanmarjoja (ei pakollinen) |
Ohje
Paloittele porkkanat, sipuli, valkosipuli ja chili. Laita kaikki ainekset kannelliseen uunivuokaan tai uunin kestävään pataan. Sekoita hyvin ja laita kansi päälle.
Lämmitä uuni 125 asteeseen ja pata uuniin. Se saa hautua reilusti 3 tuntia, vaikka neljä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti