muari
Raaka-aineet
| 0,75 dl | pitkäjyväistä riisiä |
| 300 g | paistijauhelihaa |
| 1 tl | suolaa |
| 2 | puserrettua valkosipulinkynttä |
| ½ tl | jauhettua kuminaa |
| Kastike: | |
|---|---|
| 1 kpl | silputtua sipulia |
| 1 kpl | pieniksi kuutioitua punaista paprikaa |
| 2 tl | öljyä |
| 400 g | tomaattimurskaa |
| 2 dl | vettä |
| oreganoa, suolaa, pippuria, chiliä | |
Jaa resepti
Ohje
Keitä riisi kypsäksi, kaada siivilään ja huuhtele kylmän veden alla.
Sekoita ainekset ja pyöritä 12 pyörykkää.
Ruskista pyörykät.
Kastike:
Kuullota sipulit ja paprikat öljyssä, lisää tomaattimurska, vesi ja mausteita makusi mukaan.
Kuumenna kastike kiehuvaksi. Lisää joukkoon pyörykät ja hauduta 10 min.
Tarjoa, riisin, pastan tai perunan ja salaatin kera.
