Raaka-aineet
| Pohja : | |
|---|---|
| 100 g | voita |
| 1 dl | sokeria |
| 1 | muna |
| 1 dl | grahamjauhoja |
| 1 dl | vehnäjauhoja |
| ½ tl | leivinjauhetta |
| Täyte : | |
| 1 prk | kermaviiliä |
| 1 | muna |
| ½ dl | sokeria |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| 5-6 dl | mustikoita |
Ohje
Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi, lisää joukkoon muna. Sekoita taikinaan lopuksi keskenään sekoitetut kuivat aineet. Levitä taikina irtopohjavuoan reunoille ja pohjalle. Sekoita kermaviili, munat, sokeri ja vaniljasokeri keskenään ja levitä taikinan päälle. Ripota pinnalle mustikoita. Paista 200C 35-40 min.