88 185

Mamman mustikkapiiras

Name: Mamman mustikkapiiras
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 8 annosta
Ingredients: 100g voita; 3/4dl sokeria; 1 muna; 1dl grahamjauhoja; 1 1/2dl vehnäjauhoja; 1tl leivinjauhetta; 4dl mustikoita tai muita marjoja; 200g kermaviiliä; 1 muna; 1tl vaniljasokeria

8 annosta 15 - 30 min

Jälkiruoat Kasvisruoka

Raaka-aineet

POHJA:
100 g	voita
3/4 dl	sokeria
1	muna
1 dl	grahamjauhoja
1 1/2 dl	vehnäjauhoja
1 tl	leivinjauhetta
Täyte:
4 dl	mustikoita tai muita marjoja
200 g	kermaviiliä
1	muna
1 tl	vaniljasokeria

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Vaahdota voi ja sokeri. Lisää muna ja keskenään sekoitetut jauhot sekä leivinjauhe. Levitä taikina voidellun paistovuoan pohjalle ja reunoille. Levitä marjat taikinan päälle. Sekoita muut täytteen aineet keskenään ja kaada marjojen päälle. Paista 200 asteessa noin 20 min. Tarjoile vaniljakastikkeen kera.