Raaka-aineet
| 400 g | Porsaan lihasuikaleita (maustamaton) |
| 1 | Sipuli |
| 5-10 cm | Kesäkurpitsaa (maun mukaan!) |
| ½ dl | suolakurkkuviipaleita |
| 2 dl | ruokakermaa |
| 1 rkl | tomaattisosetta |
| ½ | lihaliemikuutio |
| Mausta näillä | Valkosipuli, mustapippuri, valkopippuri, cayannepippuri, tabasco, kaneli |
Ohje
- Paista Lihasuikaleita ja sipulia kunnes liha on kypsynyt, lisää kesäkurpitsa ja kuullota hetki.
- Lisää tomaattisose, kerma, suolakurkku ja liemisuorakulmio.
- Anna seoksen hautua n.15-20 min. Lisää sitten mausteet.