Yliveto dippikastike

1,5 - 2 h

Kastikkeet ja marinadit Gluteeniton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

150 g	vahvaa sinihomejuustoa
	loraus juoksevaa hunajaa
1 prk	kermaviiliä/ ranskankermaa
	tilkkanen viinietikkaa
1	sipuli silputtuna
1 rkl	makeaa sinappia
	sitruunapippuria
	tuoreita yrttejä, esim. persilja sopii mainiosti

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

1. Hienonna homejuusto haarukalla ja lisää muut aineet.
2. Olennaista on, että annat kastikkeen vetäytyä kylmässä muutaman tunnin, että maut sulautuvat toisiinsa.
3. Tarjoile dipattavien vihannesten kuten kukkakaalin, kurkun, porkkanan, lantun, nauriin, parsakaalin, omenanlohkojen tai sellerinvarsien kanssa.