MAKSALAATIKKO

Reseptiä katsottu 20 354 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2 dl puuroriisiä (tai ohrasuurimoita)
7 dl vettä
2 tl suolaa
5 dl maitoa
1 muna
nokare voita
2 sipulia
4 rkl siirappia
1 tl suolaa
1/2 tl valkopippuria
ripaus meiramia
1 dl rusinoita
300 g jauhettua porsaan maksaa

Ohjeet

Keitä riisit suolalla maustetussa vedessä (n. 30 min). Silppua sipulit ja ruskista kevyesti pannulla voissa. Vatkaa muna kevyesti ja lisää maitoon. Lisää puuron joukkoon kaikki ainekset ja sekoita tasaiseksi. Kaada voideltuihin vuokiin, laita pinnalle voinokareet ja paista 175 asteessa n.1 - 1.5 tuntia.

Tarjoa lisukkeeksi puolukkasurvosta ja voisulaa.


Kommentit

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.