muari
Raaka-aineet
| 100 g | purjosuikaleita |
| 100 g | metvurstisuikaleita |
| 150 g | paloiteltua sulatejuustoa |
| 2 rkl | öljyä |
| 2 kpl | Hienonnettuja valkosipulinkynsiä |
| ½ tl | paprikajauhetta |
| 400 g | tomaattimurskaa |
| 1 litra | vettä |
| 1 | kasvisliemikuutio |
| 3 dl | Pätkäspaghettia |
| 1 tl | timjamia |
| 1 tl | hienonnettua oreganoa |
Jaa resepti
Ohje
Pehmitä purjosuikaleita kattilassa öljyssä.Lisää valkosipulit, metvurstit ja paprikajauhe. Sekoittele muutama minuutti miedolla lämmöllä.
Lisää tomaattimurska, vesi ja liemikuutio. Kuumenna kiehuvaksi, lisää spaghetti ja keitä n, 7 min. tai kunnes pasta on kypsää. Mausta keitto sulatejuustolla, timjamilla ja oreganolla.
Kuumita, kunnes juusto on sulanut.
Karppari jättää spaghetin pois ja laittaa joukkoon raastettua kesäkurpitsaa ym.- tai muita juureksia, paitsi perunaa.
Gluteeniton käyttää siihen sopivaa liemikuutiota.
