Raaka-aineet
| 4 | munaa |
| 2dl | sokeria |
| 5dl | vehnäjauhoja |
| 2tl | leivinjauhetta |
| 1dl | sulatettua margariinia tai voita |
| 1dl | maitoa |
| 1l | puolukoita, mustikoita, punaherukoita, raparberin paloja tai omenakuutioita |
| muruseos: | |
|---|---|
| 50gr | margista tai voita |
| 1dl | sokeria tai 11/2 dl fariinisokeria |
| 1dl | vehnäjauhoja |
Ohje
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi, lisää vaahtoon vehnäjauho-leivinjauheseos, jäähtynyt rasvasula sekä maito. Sekoita taikinaa mahdollisemman vähän. Levitä taikina voipaperin päälle uunipannulle, ripottele päälle marjat ja muruseos. Paista +225c, keskiritilällä 20-25min.