2 685
2 685

Herraskartanonkakku (klk)

6 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

150 g margariinia
100 g sokeria
2 kpl keltuaista
1 kpl muna
1-2 tippaa karvasmanteliöljyä (tai rommiaromia)
1 tl leivinjauhetta
150 g vehnäjauhoja
Pinnalle:
2-3 kpl valkuaista
4 rkl sokeria
25 g rusinoita
25 g mantelisuikaleita

Jaa resepti

Ohje

Vatkaa vatkaimella pilkottu huoneenlämpöinen margariini, johon olet lisännyt sokerin.[br]Lisää yksitellen keltuaiset. Ja vielä lopuksi yksi kokonainen muna. [br][br]Tiputa karvasmanteliöljyä ensin lusikkaan, josta tipat taikinaan (voimakas maku).[br][br]Lisää vähissä erissä vehnäjauho, jossa sekoitettuna 1 tl leivinjauhetta.[br]Nostele taikinamassa hyvin voideltuun tasapohjaiseen reunoilta irroitettavaan vuokaan. [br]Vatkaa pinnalle tulevat valkuaiset ja sokeri vaahdoksi. Kaada massa taikinapohjan päälle, tiputtele rusinat ja mantelit viimeiseksi pintaan. [br][br]Paista miedolla lämmöllä 150 asteessa n.50minuuttia.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään