Raaka-aineet
| POHJA: | |
|---|---|
| 1½ dl | sokeria |
| 4 | munaa |
| 1 dl | perunajauhoja |
| 2 rkl | kaakaojauhetta |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 1 rkl | vehnäjauhoja |
| Täyte: | |
| 2 dl | kuohukermaa |
| 200 g (1purkki) | vaniljatuorejuustoa (sunnuntai) |
| maun mukaan sokeria ja vaniljasokeria | |
Ohje
Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen.
Sekoita kuivat aineet.
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.
Lisää kuivat aineet siivilän läpi varovasti vaahtoon.
Levitä taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
Paista uunissa 6-8 min.
Kumoa pohja sokeroidulle leivinpaperille ja anna jäähtyä.
Vatkaa täytteen kerma,lisää tuorejuusto ja sokerit.
Levitä täyte torttupohjalle,ja kääri rullalle.