Collettet

Reseptiä katsottu 7 991 kertaa
20 annosta | Valmistusaika yli 24 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
100 g valkoista suklaata
Täyte:
150 g Marabou Lemon&ginger tummaa suklaata
1,5 dl kuohukermaa
25 g tomusokeria

Ohjeet

Sulata valkosuklaa. Täytä 20 karamellivuokaa teelusikallisella suklaata. Levitä suklaa reunoihin asti. Kumoa leivnpaperilla vuoratulle pellille kovettumaan.

Kun collettet ovat kovettuneet, irrota vuoat varovasti.

Valmista täyte. Sulata tumma suklaa. Vatkaa suklaa, kerma ja tomusokeri kulhossa käsin tasaiseksi. Anna jäähtyä kunnes seos on tarpeeksi kiinteää pursotettavaksi. Sekoita välillä.

Pursota seosta suklaakuoriin. Anna olla jääkaapissa tarjoiluhetkeen saakka.


Kommentit

Tiitu75
Alkuperäinen ohje kirjasta Maittavat suklaaherkut