Marielvi
Raaka-aineet
| 200 g | margariinia |
| 3,5 dl | sokeria |
| 3 | munaa |
| 4,5-5 dl | vehnäjauhoja |
| 0,5 tl | leivinjauhetta |
| 0,5 tl | soodaa |
| 3/4 tl | muskottia |
| 1 tl | kanelia |
| 2 rkl | kaakaojauhetta |
| 2 dl | Kermaa |
| 1 tl | vanilijasokeria |
| 1 dl | rouhittuja pähkinöitä |
| kuorrutus: | |
|---|---|
| 100 g | voita |
| 1 | keltuainen |
| 5 dl | tomusokeria |
| 2,5 rkl | kaakaojauhetta |
| 1,5 tl | kanelia |
| 2 tl | pikakahvia |
| 3 rkl | kiehuvaa vettä |
| Pinnalle kookoshiutaleita | |
Jaa resepti
Ohje
Margariini ja sokeri vaahdotetaan. Munat lisätään yksitellen. Kuivat aineet yhdistetään ja lisätään taikinaan. Paistetaan kakku 175 asteessa noin 40 minuuttia. Jäähdytetään ennen kuorruttamista.[br][br]Kuorrutus: Voi sulatetaan, lisätään keltuainen, tomusokeri, kaakaojauhe ja kaneli. Pikakahvijauhe liuotetaan kuumaan veteen ja lisätään kuorrutteeseen.[br]Kuorrutetaan kakku. Hyvää myös ilman kuorrutusta.
