Raaka-aineet
1 tlk | kikherneitä |
1 tlk | tomaattimurskaa |
2 kpl | porkkanoita |
1 | sipuli (pieni) |
1 | valkosipulinkynsi |
½ | kesäkurpitsa (keskikokoinen) |
2 rkl | öljyä |
½ dl | vettä |
mausteet: | oregano, pippuri, aromisuola, curry yms. |
Ohje
Pilko porkkanat ohuiksi siivuiksi ja hienonna sipuli.
Kuullota sipuleita öljyssä muutama minuutti.
Lisää pilkottu kesäkurpitsa ja anna paistua hetki.
Lisää tomaattimurka, valutetut herneet ja vesi.
Mausta mielesi mukaan.
Anna kiehua mieolla lämmöllä noin 15 minuuttia tai kunnes kasvikset ovat kypsiä.
Tarjoile tumman pastan tai riisin kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti