Minttusuklaa-kuppikakut

Name: Minttusuklaa-kuppikakut
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 12 annosta
Ingredients: 12kpl paperivuokia (iso); 150g margariinia; 1½dl sokeria; 2kpl kananmunia; 3½dl vehnäjauhoja; 2rkl kaakaojauhetta; 2tl leivinjauhetta; 1pss Pätkis Mini Bites -suklaata; 1½dl maitoa; kuohukermaa; rahkaa; vanilinisokeria; nompparelleja ja sokerimassaa

12 annosta 15 - 30 min

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kasvisruoka

Raaka-aineet

Taikina:
12 kpl	paperivuokia (iso)
150 g	margariinia
1½ dl	sokeria
2 kpl	kananmunia
3½ dl	vehnäjauhoja
2 rkl	kaakaojauhetta
2 tl	leivinjauhetta
1 pss	Pätkis Mini Bites -suklaata
1½ dl	maitoa
Koristelu:
	kuohukermaa
	rahkaa
	vanilinisokeria
	nompparelleja ja sokerimassaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Vaahdota margariini ja sokeri. Lisää kananmunat.

Yhdistä kuivat aineet ja lisää ne ja maito taikinaan.

Hienonna suklaa ja sekoita taikinaan. Jätä 12 palaa muffinssien täytteeksi.

Laita paperivuat muffinssivuokaan. Jos et omista muffinssivuokaa muotoile foliosta lasin pohjan avulla `tukivuokia` ja laita paperivuat niihin. Näin muffinit kohoavat kauniisti eivätkä levähdä.

Jaa taikinaa paperivuokiin. Laitaa jokaiseen vuokaan pätkis-pala ja peitä taikinalla.

Paista uunissa 225 asteessa noin 15 minuuttia.

Koristelu:

Vaahdota kerma ja lisää rahka ja vanilinisokeri.

Pursota kuorrutetta muffissejen päälle.

Viimeistele nompparelleilla ja sokerimassasta tehdyillä kukilla.