naija
Raaka-aineet
| kaalikerä | |
| lihaisaa makkraa | |
| pekonia | |
| purjoa | |
| porkkanaa | |
| lanttua | |
| Palsternakkaa | |
| Koskenlaskija juustoa Paprikalla maustettu | |
| voita, suolaa pippuria. |
Jaa resepti
Ohje
Katso linkistä kaalin keitto-ohje .
Kuori ja pilko juurekset tikkumaisiksi, leikkaa pekoni suikaleiksi ja myös makkara.
Laita vähän öljyä tai voita pannulle ja pistä juurekset siihen pehmenemään, (mutta ei läpi kypsäksi). Hienonna myös yli jäänyt kaali. Ruskista pekooni panulla ja makkarat. Sekoita kaikki keskenään ja mausta. Ripaus makeutta ei ole pahitteeksi;o)
Laita notkeille kaalinlehdille n 1 rkl täytettä ja leikkaa juustosta join 1 cm kokoinen siivu, pistä juusto juurespedille ja kääri paketetti/kääryle. Pistä voideltuun uunivuokaan tiiviisti kääryleet vierekkäin ja voinokareita päälle. Kaada vielä vuan pohjalle n 1 dl vettä. Paista kääryleet 200 asteessa noin 2 tuntia valele välillä vedellä joka on maustettu makeutusaineella ja tietysti nesteellä joka on irronnut vuan pohjalle. Tarkkaile, että ei pääse neste loppumaan vuan pohjalta.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti