metsänvartija
Raaka-aineet
| 8 dl | tuoreita kanttarelleja tai suppilovahveroita |
| 4 rkl | voita |
| 8 dl | kasvislientä |
| 3 dl | kuohukermaa |
| 0,5 dl | madeiraa |
| vaaleaa maissisuurusta | |
| ripaus | rakuunaa |
| ripaus | mustapippuria |
Jaa resepti
Ohje
Kuullota pilkotut sienet voissa. Kaada sekaan madeira, sekoita, lisää kasvisliemi, mausteet ja kiehauta. Lisää sitten kerma, anna kuumentua kiehuvaksi ja suurusta maissisuurusteella.
Tarjoa lisäksi tuoretta maalaisleipää.
