Piri
Raaka-aineet
| 30 g | voita |
| 1 kpl | Sipuli |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 1/2 tl | sokeria |
| 400 g | nautajauhelihaa |
| 500 g | keräkaalia |
| 2 kpl | porkkanoita |
| 2 kpl | perunoita |
| 1 kpl | lihaliemikuutio |
| 8 kpl | mustapippuria |
| ripaus | chilipippuria |
| 2 rkl | siirappia |
| suolaa (soijakastiketta) | |
| vettä |
Jaa resepti
Ohje
-Kuoritaan ja paloitellaan sipulit ja kasvikset-Laitetaan kattilaan hiukan vettä ja lihaliemikuutio kuumenemaan-Kuumennetaan rasva, jossa kuullotellaan sipulit, joiden päälle ripotellaan suolaa ja sokeria-Ruskistetaan jauheliha, joka maustetaan ja lisätään kattilaan-Sitten kuullotellaan kaalisuikaleet ja pyöräytetään pannun kautta myös porkkana- ja perunan palaset-Huuhdellaan pannu ja kaadetaan vettä kattilaan niin, että kaikki peittyvät hyvin-Lisätään siirappi-Annetaan kiehuskella vähintään tunti, mieluummin kaksi
