Tinkenius
Raaka-aineet
| 2 dl | vettä |
| 0,5 pss | kuivahiivaa |
| 1 tl | suolaa |
| 0,5 dl | öljyä |
| 6 dl | vehnäjauhoja |
| 1 pss | juustoraastetta |
| täyte 1 | |
|---|---|
| 300 g | kanasuikaleita |
| täyte 2 | |
| 1 pss | kinkkusuikaleita |
| 1 prk | ananaspaloja |
| täyte 3 | |
| 1 prk | jalapenoja |
| 400 g | jauhelihaa |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita lämmitetty vesi, kuivahiiva, suola sekä öljy. Lisää vehnäjauhot. Kohota hyvin. Jaa kolmeen osaan. Kauli ohueksi levyksi.
Levitä/lisää haluamasi täyte keskelle kaulittua levyä sekä kourallinen juustoraastetta. Rullaa levy rullaksi toisesta kulmasta vastakkaiseen kulmaan. Paista 225 asteisessa uunissa 15-20 min. Täytteitä voi muunnella, lisätä pohjalle vähän ketsuppia, tomaattikastiketta tai chilikastiketta makusi mukaan. Kannattaa kuitenkin varoa ettei laita liikaa täytteitä sillä muuten tuotos leviää käsiin. Toimii myös kylmänä.
