anne
Raaka-aineet
| 500 g | kehnäsieniä pakastettuja sulata ja kuumenna neste pois pannulla |
| 70 g | amerikanpekonia silppua |
| 300 g | hunajamarinoituja broilerinsuikaleita |
| 1 iso | keltasipuli lohkoina |
| 1/2 ltr | vettä |
| 1 | valkosipuli-yrttiliemikuutio |
| 400 g | kookosmaitoa |
| 2 | valkosipulin kynttä silputtuna |
| hippu | valkopippuria jauheena |
| hippu | mustapippuria myllystä |
| 1 tl | curryjauhetta |
| 1 rkl | paprikajauhetta |
| 50 g | aurajuustoa tjs. |
| suurustus | vettä + 3 rkl vehnäjauhoja |
Jaa resepti
Ohje
- Laita kuumalle pannulle sulatetut sienet, kuumenna niistä neste pois ja lisää silputut pekonit sekaan, ruskista. Lisää broilerin palaset ja sipulit paistele.
- Lisää vesi + liemikuutio, mausteet ja kookosmaito, kiehauta. Suurusta vehnäjauhoilla.
- Anna kastikkeet porista ja hyvä tulee.
- Itte yritän nyt päästä eroon vanhoista sienivarastoista, että pääsis hakemaan uusia.
- Kaikista mauista huolimatta Kehnäsienet maistuu tässä kastikkeessa eniten, sen verran voimakkaita maultaan.
