Raaka-aineet
| 400 g | lohta |
| 200 g | isoja katkarapuja |
| 400 g | wok-vihannessekoitusta |
| 125 g | riisinuudeleita |
| 2 kpl | valkosipulinkynttä |
| Mausteet | |
| 2 tl | tom yum -maustetahnaa |
| 2 tl | chilitahnaa |
| 1/2 tl | cayannepippuria |
| 1/2 tl | curry-mausteseosta |
Ohje
Paista nahattomat lohipalat ja lisää joukkoon sulat katkaravut. Lisää 1tl Tom Yum -maustetahnaa, cayanne ja curry.
Lisää sulat wok-vihannekset pannulle, ja laita riisinuudelit kypsymään. Lisää kala-vihannesseokseen 1tl Tom Yum - maustetahnaa ja chilitahna. Kääntele hyvin sekaisin.
Lisää valutetut valmiit riisinuudelit ja sekoita. Valmis!
Ruuasta saa helposti kasvisversion vaihtamalla kalan ja katkaravut soijasuikaleilla. Tom Yum - maustetahnaa voi silloin laittaa myös turvotusveteen.
Kuvassa ruoka tarjoiltu ranskankermalla.