8 097
8 097

Herkkutattimuhennos 29.7.07

2 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

30 g voita
1 rkl öljyä
2 kpl sipulia
1 kpl valkosipulinkynsi
1/2 tl sokeria
1/2 tl suolaa
herkkutatteja
1 dl vettä
1/2 kpl lihaliemikuutio
6 kpl mustapippuria murskattuina
6 kpl valkopippuria murskattuina
ripaus cajunmaustetta
1 dl (kuohu)kermaa
lisätään vielä ruohosipulisilppu

Jaa resepti

Ohje

-Puhdistetaan ja paloitellaan herkkutatit
-Leikataan sipulin puolikkaat siivuiksi
-Pienitään valkosipulinkynsi
-Kuumennetaan voi-öljyseos, jossa kuullotellaan sipulit, joiden päälle ripotellaan sokeria sekä suolaa
-Lisätään sienikuutiot ja kuullotellaan noin 5 min
-Maustetaan
-Kuumennetaan vesi, johon murennetaan lihaliemikuutio ja lisätään sienten päälle
-Lisätään kerma
-Annetaan kiehuskella hiljalleen välillä sekoitellen noin 20 min
-Ripotellaan joukkoon ruohosipulisilppua

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 3 Korvasienikeitto 1. 3.3.07
  • 2 8 Herkkutattimuhennos
  • 6 0 Mökkeilijän herkkutattimuhennos
  • 1 1 Jauheliha-sienipihvit 25.1.08
  • 1 0 Sienilisäke (28.8.11)
  • 1 2 Jauheliharulla 8.12.07

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään