minna bunce
Raaka-aineet
| 4 kpl | tuoretta punajuurta |
| 500 g | jauhettua naudanlihaa |
| 2 kpl | viipaletta leipaa (miel. taysjyva mutta vaaleakin kay) |
| 1 pussi | haranhantakeittoainespussi 60g (ranskalainen sipulikeittokin kay) |
| 2 dl | kevytkermaa |
| 1 kpl | kananmunaa |
| 1 tl | suolaa (mutta paista pieni koepala ja lisaa suolaa makusi mukaan) |
| runsaasti | mustapippuria myllystä |
| 2 dl | tuoreita herneita (tai pakasteherneita sulatettuna) |
Jaa resepti
Ohje
1. Kuumenna uuni 170 asteeseen (kiertoilma 150 asteeseen). Pese punajuuret ja leikkaa suurinosa varresta pois. Laita punajuuret uunipellille ja paista uunissa 1 tunti. Anna jaahtya ja kuori. Saat punaiset kadet ilman hanskoja.
2. Laita leipaviipaleet yleiskoneeseen ja jauha murusiksi. Laita kulhoon ja lisaa keittoainekset seka kerma. Anna turvota 10 min. Lisaa raastetut punajuuret, jauheliha ja kananmuna seka mausteet. Tassa vaiheessa paista pieni maara taikinaa pannulla, jotta tiedat onko mausteet ok.
3. Lisaa taikinaan herneet ja laita taikina irtovuokaan. Paista uunissa 30 min. Anna odotella folion alla hetki (10 min.)ennen tarjoilua
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti