3 577

Verdure fresche stagionali marinate (marinoituja kauden vihanneksia)

Name: Verdure fresche stagionali marinate (marinoituja kauden vihanneksia)
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 2 annosta
Ingredients: 200g Tuoreita kauden vihanneksia; Vinaigrette; 1,5dl Oliiviöljy; 0,5dl vadelmaviinietikka; merisuolaa; mustapippuria; yrttejä; sipuli (pieni); valkosipuli

2 annosta 1,5 - 2 h

Alkupalat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka Vegaani Maidoton Vähähiilihydraattinen Vähärasvainen

Raaka-aineet

200 g	Tuoreita kauden vihanneksia
	Vinaigrette
1,5 dl	Oliiviöljy
0,5 dl	vadelmaviinietikka
	merisuolaa
	mustapippuria
	yrttejä
	sipuli (pieni)
	valkosipuli

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Paloittele vihannekset suupalan kokoisiksi
Höyrytä vihannekset ja jäähdytä kylmän veden alla
Valmista vinaigrette
1. Rouhi merisuola ja mustapippuri
2. Hienona sipuli ja pari valkosipulin kynttä
3. Laita tarpeet tarpeeksi laakeaan vuokaan
Anna vihannesten maustua muutama tunti marinaadissa

Samankaltaisia reseptejä

21 8 Lihapata kauden kasviksilla 7.8.2016
2 0 Kastike vihreälle salaatille (fine dining)
3 3 Insalata di pollo all'aceto di lampone (vadelmaviinietikassa marinoitua kanaa)
2 2 Salaattia suveen (4.8.09)
1 0 Kyyhkyä punaviinikastikkeella ja kauden kasviksilla
3 1 Raikas KesäSalaatti