piia58
Raaka-aineet
| 1 kg | silakkaa |
| 1 kkp | silvottua lehtiselleriä |
| 3 rkl | sipuli, silppua |
| 3 rkl | RUOKAÖLJYÄ |
| 1 rkl | vihreää paprikasilppua |
| 2 rkl | tilliä, hienonnettua |
| 4 kpl | tomaattia(kaltattuja) |
| suolaa, pippuria | |
| 2-4 kkp | vettä |
| 6 kpl | perunaa, viipaloitu |
Jaa resepti
Ohje
Perkaa ja huuhdo silakat. [br]Kypsennä selleri, sipuli ja paprika öljyssä niiden ottamatta väriä toisisttan.[br]Lisää kaltatut tomaatit (kasta kiehuvaan veteen ja kuori) ja puolet tillistä. [br]Mausta makusi mukaan suolalla ja pippurila.[br]Kaada sekaan hieman vettä (ei liikaa).[br]Seoksen kiehuessa lisää viipaloidut perunat, hämmennä kunnes vihannes-sekoitus ja perunat sekoittuvat tasaisesti. [br]Lado hopeiset silakat seoksen päälle. [br]Kiehauta kannen alla, kunnes perunat ovat pehmoisia, lisää loput tillistä. [br](Joka pitää valkosipulista, voi vielä lisätä pataan 1-2 kpl puristettua valkosipulin kynttä.
