Raaka-aineet
| 4 pientä | banaania |
| 200 g | margariinia tai voita, sulatettuna |
| 3 kpl | Munia |
| 2 dl | sokeria |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| 2 tl | leivnjauhetta |
Ohje
Banaanit soseutetaan, rasva sulatetaan, sekoitetaan hyvin keskenään.Munat ja sokeri vatkataan kuohkeaksi, kaadetaan banaani-rasvaseokseen, sekoitetaan hyvin.Jauho, leivinjauhe, vaniliinisokeri sekoitetaan ja ne sekoitetaan siivilän läpi massaan. Seos nostellaan hyvin voidellulle kakkuvuoalle.
Paistetaan 175 asteisessa uunissa 50 minuttia.
Anna jäähtyä ennen kumoamista. Kakku voidaan myös pakastaa.