Raaka-aineet
| 2 | kananmunaa | 
| 2 dl | maitoa | 
| ½ tl | suolaa | 
| 2 | tomaattia | 
| Oreganoa | |
| juustoraastetta | 
Ohje
Sekoita kananmuna, suola ja maito keskenään.
Voitele pienet uuninkestävät kulhot (tai yksi isompi).
Jaa munamaito vuokiin ja paista 225`c noin 10min. kunnes munakas on melkein hyytynyt.
Lisää tomaattia siivuina, oreganoa ja juustoraastetta.
Paista vielä, kunnes juusto saa kauniin värin.