Raaka-aineet
| 80 g | voita |
| 700 g | herkkusieniä |
| 2-3 tippaa | sitruunamehua |
| 3 tl | valkosipulimurskaa |
| mustapippuria myllystä | |
| suolaa | |
| 1 rkl | korianteri- tai persiljasilppua |
Ohje
Kuumenna voi pannussa, lisää sienet ja hauduta n. 5 min. välillä ravistaen.
Mausta sitr.mehulla, valkosipulilla, mustapippurilla ja suolalla sekoita mausteet ravistamalla ja nosta lämpöä ja anna muhia pari minuuttia.
Lisää korianteri- tai persiljasilppu, hauduta n. minuutti ja tarjoile heti.