Pizzamuffinit

Reseptiä katsottu 17 886 kertaa
20 annosta | Valmistusaika 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2 dl kylmää vettä
1 pussi kuivahiivaa
5 dl vehnäjauhoja
1 tl suolaa
2 rkl öljyä
+ täytteet, juustoraaste ja oregano

Ohjeet

1. Sekoita hiiva osaan jauhoista ja lisää ne veteen. Lisää loput jauhoista, sekä suola ja öljy.

2. Vaivaa taikinaa kunnolla, mieluiten käsin. Anna kohota ainakin 30 minuuttia.

3. Kauli taikina suhteellisen ohueksi levyksi ja levitä päällyste levyn päälle. Kääri rullaksi ja leikkaa muffinivuokiin sopiviksi paloiksi. Ripottele päälle juustoraaste sekä oregano.

4. Paista 250 asteessa noin 10-15 minuuttia.

Täytteeksi sopii esimerkiksi jauheliha, kana, katkaravut, tomaattisose, kinkku, herkkusienet.


Kommentit