Raaka-aineet
1 1/2 l | vettä |
3/4 dl | Rikottuja ohraryynejä |
1/2 l | hapahkoja omenalohkoja |
1/4 tl | suolaa |
4-5 rkl | sokeria |
1 | keltuainen |
1 dl | Kermaa |
Ohje
Huuhtele ryynit ja laita kylmään veteen hiljalleen kiehumaan. Keitä puolisen tuntia. Lisää sen jälkeen omenalohkot. Keitä kunnes kaikki aineet ovat pehmeät.
Puserra keitto siivilän läpi tai soseuta sauvalla. Mausta.
Vatkaa keltuainen ja kerma liemimaljassa. Vispilöi kuuma keitto sekaan.
Tarjoa keitto haaleana.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti