Imellytty perunalaatikko, kevyempi

6 annosta

Pääruoat Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

2 kg	perunoita (jauhoinen lajike)
1 dl	vehnäjauhoja
n.8 dl	maitoa
2 tl	suolaa(mineraali)
2 tl	muskottipähkinää

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Keitä perunat ja kuori ne höyryttämisen jälkeen.
Soseuta perunat, kun hieman jäähtynyt lisää jauhot joukkoon.
Jätä perunat peiteltynä imeltymään huoneen lämpöön useaksi tunniksi.N.4-5t. Lisää maito ja mausta seos suolalla sekä muskottipähkinällä.
Kaada seos voideltuun vuokaan ja paista 150 asteessa pari tuntia.