Tonniburger eli kilon torniburger

Reseptiä katsottu 6 314 kertaa
1 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 kpl iso hampurilaissämpylä
pihvitaikina
700 g sikanauta jauhelihaa
2 kpl kananmunia
1.5 dl korppujauhoja
2 rkl sinappia
1 tl suolaa
2 rkl RUOKAÖLJYÄ
1 kpl sipulia pilkottuna
2 kpl valkosipulinkynttä murskattuna
2 maustemittaa mustapippuria jauhettuna
lisukkeet
6 kpl cheddarjuustoviipaletta
2 kpl tomaattia siivutettuna
50 g aurajuustoa siivutettuna
ketsuppia
2 rkl majoneesia
1 tl sambal oelek chilitahnaa
2 kpl pientä suolakurkkua pilkottuna
ruokaöljyä paistamiseen

Ohjeet

Sekoita pihvitaikinan ainekset keskenään ja anna tekeytyä hetki. Jaa taikina 10 osaan ja tee isolla ympyrämuotilla 10 pihviä.

Sekoita majo, chili ja suolakurkkupilke yhteen.

Paista pihvit ja ala asettelemaan niitä kerroksittain ketsupilla voidellun pohjapalan päälle. Lisää juustoja väliin, asettele päälle tomaatti ja majoneesi, sulje kansi ja kiinnitä torni parilla grillitikulla.


Kommentit

Dr.Styranki
Tämän syötyä olo on kuin boalla. Ranskiksia yms. lisukkeita voi toki valmistaa lisäksi jos annos tuntuu pieneltä.