Täytetyt Herkkusienet

Reseptiä katsottu 7 079 kertaa
Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
n.20 isoa tuoretta herkkusientä
Täyte:
50 g voita
sitruunamehua
voita
oliiviöljyä
tuorejuustoa ( oman makusi mukaan)
aurajuustoa
2 valkosipulinkynttä
suolaa
mustapippuria
ruohosipulia
2 dl juustoraastetta

Ohjeet

Puhdista herkkusienet hyvin.

Irrota kannat ja aseta lakit täyttämistä varten pellille.

Sulata 50g voita kattilassa ja lisää sitruunamehua.

Voitele lakit sisäpuolelta seoksella.Hienonna sienten kannat hyvin.

Kuumenna voi ja öljy ja lisää pilkotut sienten kannat.

Kypsennä muutama minuutti,puserra valkosipulinkynnet.

Mausta seos hyvin ja silppua ruohosipulit.

Lisää tuorejuustoa makusi mukaan sekä aurajuustoa.

Täytä sienten lakit seoksella ja peitä juustoraasteella.

Kypsennä 200 asteessa n. 15 min.


Kommentit

tatska
Tällaisia herkkuja sienistä.:)

Kodin hengetär

Pullantuoksuisia reseptejä ruoanlaitosta ja leipomisesta nauttivalle.