Täytetyt Herkkusienet grillissä

Reseptiä katsottu 39 938 kertaa
Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
isoja herkkusieniä
kevyt kinkkusuikaleita
uutta sipulia
pekonia
Aurinkokuivattua Tomatti tuorejuustoa
suolaa, mustapippuria, ripaus sokeria

Ohjeet

Putsaa sienet ja irroita kannat. Silppua kannat ja sipuli hyvin pieneksi silpuksi ja paista voissa pannulla. Laita kulhoon tuorejuusto ja jäähtynyt sipuli/sieni, mausta ja lisää kinkkusuikaleet, sekoita hyvin. Suolaa ja pippuroi vähän sienihattuja sisältä täytä seoksella niin että ovat vähän yli reunojen. Kääri pekonia niin että ensin yksi pekonisiivu tulee päältä ja toinen rierretään sitten sivuilta näin koko sienihattu peittyy.

Pistä sienet kylmään grilliin, (siis heti kun olet sen sytyttänyt) näin sisustakin ehtii hyvin lämmetä ja pekoonista tulee mehukas.


Kommentit

naija
Mehukkaita, ihania näin laitettuna:o))