mansikka-persikkapiirakka

Reseptiä katsottu 4 567 kertaa
Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 pkt valmista piirakkataikinaa [esim myllyn paras kauramuro]
1 prk säilykepersikoita
1 prk kermaviiliä
1 kananmuna
0,5-1 dl sokeria
2-3 tl vaniljasokeria
tuoreita mansikoita

Ohjeet

taputtele piirakkataikina pyöreään piirakkavuokaan.

leikkaa persikan puolikkaat itseäsi miellyttäviksi paloiksi ja laita piirakkapohjan päälle.

sekoita kermaviili, kananmuna, sokeri ja vaniljasokeri. kaada persikoiden päälle.

paista 200 asteessa n. 30 minuuttia. anna jäähtyä.

pilko mansikat ja asettele ne jäähtyneen piirakan päälle.


Kommentit