Ellake
Raaka-aineet
| 200 g | voita |
| 2 dl | sokeria |
| 1 rkl | siirappia |
| 1 | muna |
| 3/4 dl | mantelirouhetta |
| 1 1/2 tl | leivinjauhetta |
| 5-6 dl | vehnäjauhoja |
Jaa resepti
Ohje
Rasva,sokeri ja siirappi hierotaan vaahdoksi.Muna ja mantelirouhe lisätään.Leivinjauhe ja jauhot sekoitetaan keskenään ja lisätään taikinaan.Taikina leivotaan pitkiksi tangoiksi,jätetään pariksi tunniksi viileään.Leikataan 1/2cm paksuiksi viipaleiksi.Paistetaan 225 asteessa kunnes ovat saaneet kauniin värin.(tulee n.60 kpl)
