`suvi
Raaka-aineet
| POHJA | |
|---|---|
| 2½ dl | vehnäjauhoja |
| 1 dl | fariinisokeria |
| 1½ tl | leivinjauhetta |
| 100 g | huoneen lämpöistä leivontamargariinia |
| 1 rkl | vanilliinisokeria |
| 1 | muna |
| 1 dl | ruis täysjyhähiutaleita |
| TÄYTE | |
| 2-3 | päärynää |
| n. ½ | sinihomejuustosta |
| PINNALLE | |
| 2 dl | kermaviiliä |
| 2 tl | vanilliinisokeria |
| 1 | muna |
Jaa resepti
Ohje
- Sekoita pohjan kuivat aineet keskenään, nypi joukkoon huoneenlämpöinen margariini, sen jälkeen riko muna joukkoon.
- Taputtele taikina jauhotetulla kädellä piirakkavuokaan.
- Laita pohja 225 asteisen uunin keskitasolle sen ajaksi kun kuori & paloittelet päärynät. Ota pohja uunista, lisää pohjan päälle, murenna sinihomejuustoa päälle.
- Sekoita kermaviili, muna ja vanilliinisokeri yhdessä ja lusikoi päärynöiden päälle.
- Paista vielä 225 asteisen uunin keskitasolla n. 20-30 min, kunnes päärynät ovat pehmeitä. (Lämpöä voi alentaa, jos tuntuu että reunat palaa)
- Nosta piirakka uunista, ja anna jäähtyä liedellä hetki. Parhaimmalta piirakka maistuu jääkaappikylmänä.
JA SITTEN, E N J O Y!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti