10 699
10 699

Puolukka piiras

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

150 g Voita / margariinia
0,75 dl sokeria
1 muna
1 dl kauraleseitä
2,5 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
täyte:
400 g puolukoita
2 rkl perunajauhoja
1,5 dl hillosokeria

Jaa resepti

Ohje

Vaahdota sulatettu rasva ja sokeri. Lisää muna hyvin vatkaten.

Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan.

Painele taikina piirakkavuokaan, myös reunoille.

Sekoita täyte ja levitä tasaisesti taikinan päälle. (täytteeseen voi lisätä vielä tavallista sokeria, jos haluaa)

Paista uunissa 200 asteessa puolisen tuntia.

Tarjoa hiukan jäähtyneenä vaniljakastikkeen kanssa.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

crn
Tässä piiraassa puolukka ei maistu juuri lainkaan happamalle.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään