Raaka-aineet
| POHJA: | |
|---|---|
| 2 dl | vettä |
| 50 g | sulatettua margariinia |
| 2.5 dl | vehnäjauhoja |
| 0.5 dl | perunajauhoja |
| 1.5 dl | sokeria |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| Täyte: | |
| hilloa | |
| banaani viipaleita | |
| kermavaahtoa | |
| päällys: | |
| kermavaahtoa | |
| koristelugeeliä(punaista) | |
| marsipaania(punaista) | |
| KESTÄVÄ KERMAVAAHTO KAKUN PÄÄLLE: | |
| 4 dl | Kermaa |
| 2 prk | MAITORAHKAA |
| sokeria | |
| tomusokeria | |
Ohje
POHJA:
-sekoita vesi ja sulatettu margariini
-lisää loput aineet
-kaada voideltuun ja jauhoitettuun vuokaan
-paista 175 astetta n.25 min.
-pohjia kannattaa tehdä kaksi kappaletta koska eivät kohoa paljon
TÄYTE:
-kostuta mehulla pohjat
-laita hillo ja banaaniviipaleet ja kermavaahto toisen pohjan päälle ja nosta toinen pohja kanneksi
-anna mehustua yön yli jääkaapissa
PÄÄLLYS:
-vatkaa kermavaahto vaahdoksi
- lisää maitorahka ja sokerit vaahtoon ja sekoita vaahtoa hieman
-koristele kakku kermavaahdolla,koristelugeelillä ja marsipaanista leikatuilla koristeilla