5 020
5 020

Risti täytekakku

1,5 - 2 h

Raaka-aineet

POHJA
16 kpl kananmunia
4 tl leivinjauhetta
7 dl jauhoja
6 dl sokeria
TÄYTE
2 pss Vadelmamoussea
1 pss pakaste vadelmia
1 prk persikoita
vadelma hilloa

Jaa resepti

Ohje

Pohja:

Vatkaa kananmunat sokerin kanssa vaahdoksi.

Lisää leivinjauhe ja jauhot pikkuhiljaa sekoitellen.

Rasvaa pelti ja laita korppujauhoja, ettei taikina jää kiinni peltiin.

Laita taikina pellille ja sitten uuniin n. tunniksi.

Anna jäähtyä rauhassa! Kun kakku on jäähtynyt, leikkaa kakku haluamaasi muotoon veitsellä.

Kostutus persikka purkin nesteellä.

Täyte:

Vatkaa pussi vadelmamousse ohjeiden mukaan. Anna olla jääkaapissa ja lisää soseutetut vadelmat sekaan.

Soseuta persikat

Täytä kakku esim. Laita vadelma hilloa yhteen väliin ja hillon päälle persikoita. Seuraavaan väliin mousse+vadelmat. Vuorottele täytteitä.

Lopuksi kermavaahto päälle ja vóla!

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään